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挑戦

2011-01-05

今日の挑戦はもつ煮に鳳爪と韓国の小さなお餅を入れてみました

20110105_05.jpg

もつ自体はすっごく柔らかく煮えて大満足
ただ鳳爪は入れなくてもよかったかも
でも味の邪魔していなかった
やっぱり飲茶のときに食べるのが一番美味しい
韓国の小さなお餅はアリです かなり有り

といういことで美味しいもつ煮ができましたぁ~
(鳳爪を入れてしまったので誰にも差し上げられませ~ん)
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